Glutathion (réduit, GSH)

Aperçu du produit

Le glutathion sous sa forme réduite (GSH) atteint des concentrations millimolaires au sein des cellules, ce qui en fait le thiol intracellulaire non protéique le plus abondant. Il est naturellement présent dans le foie et le système nerveux central. Le GSH protège les cellules contre les radicaux libres et les pro-oxydants, et prévient les dommages causés par les espèces réactives de l'oxygène, les peroxydes, les peroxydes lipidiques et les métaux lourds. Il sert de cofacteur à des enzymes de détoxification essentielles, notamment les glutathion peroxydases, les glutathion S-transférases et les glyoxalases.

Mécanisme d'action

Le GSH intervient dans des réactions de conjugaison afin de transformer les toxines lipophiles en formes hydrosolubles en vue de leur élimination. Il régénère les vitamines C et E après leur oxydation, régule la signalisation redox par le biais de la S-glutathionylation des résidus cystéine des protéines, et contribue au repliement des protéines, à la régulation du cycle cellulaire et au métabolisme de l'ascorbate. Le GSSG (forme oxydée) est recyclé en GSH par la glutathion réductase, avec le NADPH comme cofacteur.

Principaux avantages

Élimination des toxines — Se lie directement aux toxines, notamment aux métaux lourds, aux polluants et aux sous-produits métaboliques. Facilite la détoxification hépatique de phase II grâce aux enzymes glutathion S-transférases, en transformant les composés nocifs en formes hydrosolubles qui seront ensuite éliminées par la bile ou l'urine.

Soutien à la santé du foie — Atténue le stress oxydatif au sein des hépatocytes et favorise le bon fonctionnement des mitochondries. Les maladies hépatiques ont régulièrement été associées à une baisse des concentrations de glutathion, ce qui établit un lien essentiel entre les taux de GSH et la santé du foie.

Protection cellulaire — Réduit directement le peroxyde d'hydrogène et les peroxydes lipidiques. Régénère les vitamines C et E afin de maintenir un système de défense antioxydant durable. Protège la fonction mitochondriale, l'intégrité de l'ADN, la structure des protéines et la stabilité membranaire.

Santé et beauté de la peau — En tant qu'antioxydant endogène le plus abondant dans les tissus cutanés, le GSH protège contre les dommages oxydatifs induits par les UV et régule la biosynthèse de la mélanine. Sa composition soufrée favorise une mélanogénèse menant à la production d'un pigment plus clair, contribuant ainsi à un teint uniforme.

Références

1. Pompella A, et al. Les multiples facettes du glutathion, un acteur clé au niveau cellulaire. *Biochem Pharmacol.* 2003 ; 66(8) : 1499-1503.
2. Kensler TW, et al. Réponses de survie cellulaire aux stress environnementaux via la voie Keap1-Nrf2-ARE. *Annu Rev Pharmacol Toxicol.* 2007 ; 47 : 89-116.
3. Honda Y. et al. Efficacité du glutathion dans le traitement de la stéatose hépatique non alcoolique. *BMC Gastroenterol.* 2017;17(1):96.